Modernizacija strukovnog kuharskog obrazovanja sa stručnjacima iz sektora

USAID Turizam projekt udružio je snage s GIZ-ovim projektom Tehničkog i strukovnog obrazovanja u BiH i Ministarstvom obrazovanja Kantona Sarajevo kako bi podržao modernizaciju srednjeg strukovnog obrazovanja za kuhare u dvije pilot škole u Sarajevu: Turističko-ugostiteljskoj školi i Srednjoškolskom centru Hadžići. Eminentni stručnjaci iz sektora obrazovanja i industrije potvrdili su postojeći Standard zanimanja za kuhare kao osnovu za modernizaciju nastavnog plana i programa. Imenovana radna grupa za nastavni plan i program intenzivno je radila na programskim revizijama kurikuluma, koje su potvrdili i podržali stručnjaci iz industrije i međunarodni stručnjaci kroz recenzije. Novi nastavni plan i program za zanimanje kuhara službeno je dostavljen s nadom da će dobiti odobrenje, te da će se moći primjenjivati od početka školske 2022/23. godine.